Verrassende koekjes

Leuk om te maken en nog leuker om op te eten, deze confituurkoekjes. 

  • Maak eenvoudige, ronde zandkoekjes volgens dit recept. Steek uit de helft van de koekjes precies in het midden een vormpje uit. 

  • Maak je favoriete confituur en smeer telkens een dun laagje confituur op een vol koekje. Duw het koekje met de uitsparing er stevig tegenaan. 

  • Versier je koekjes nog met de bloemsuikermolen.