Pannenkoeken

Ingrediënten

  • 400 g zelfrijzende bloem
  • 4 eitjes
  • 30 g Zeer Fijne Suiker,
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 500 ml melk
  • boter
  • Mix de bloem, eieren en suiker.

  • Voeg beetje bij beetje de melk toe.

  • Laat de koekenpan heet worden en laat er een grote klont boter in smelten.

  • Voeg de gesmolten boter bij het deeg en roer tot u een homogeen mengsel krijgt.

  • Bak de pannekoeken.